Co robisz z resztkami?

W poważnych londyńskich gazetach (quality press) kampania przeciwko marnotrawstwu żywności. Ponad politycznymi podziałami wielki rachunek sumienia: ile wyrzuciłeś w tym tygodniu żywności, ile wydałeś na to, co wylądowało w koszu na śmieci? Jedna z gazet zamówiła nawet dzienniczek na ten temat u typowej gospodyni domowej. Inna publikuje wyznania różnych klasowo i wiekowo zjadaczy chleba. Tylko jeden […]